Bücherwand im Kontor
Bücher
Unser Büchersortiment wuchs aus Vorlieben und guten Gedanken, aus nützlichen Ratschlägen und vielen Fragen zu dem, was Sie im Folgenden finden. Dieses Sortiment kann man somit als persönlichen Tip verstehen. Es umfaßt vorrangig Leben mit Kindern wie auch einige Themen nachhaltigen Bauens und zu Fragen zur Gesundheit.
Handbuch Lehmbau
38,00 €
Baustoffkunde; Konstruktionen; Lehmarchitektur • Ökobuch Verlag; 7. aktualisierte und überarbeitete Ausgabe 2009 • Autor: Gernot Minke • 220 Seiten, gebundene Ausgabe
Behandlung von Holzoberflächen
25,00 €
Autor: Mick Allen • Urania Verlag (2006) • gebundene Ausgabe; • 160 Seiten
Holzschutz ohne Gift
15,90 €
Ökobuch Verlag • Autoren: Peter Weissenfeld + Holger König • broschiert; 172 Seiten
Hauserneuerung
28,90 €
Instandsetzen; Modernisieren; Umbauen; Ökologische Baupraxis mit Anleitung zur Selbsthilfe • Ökobuch Verlag; 10. aktualisierte Auflage 2008 • Autoren: Gottfried Haefele, Wolfgang Oed + Ludwig Sabel • gebundene Ausgabe; 238 Seiten
Heizen mit Holz
12,95 €
Ein wertvoller Ratgeber für alle, die Holzöfen, Kamine oder Holzzentralheizungen kaufen wollen bzw. schon besitzen.Der Autor erklärt, berät und gibt viele Tipps rund um das Thema.Die verschiedenen Feuerstätten- vom klassischen Kamin über Omas Küchenhexe, bis zum Holzvergaser und Pelletheizung- werden in ihrer Funktionsweise ausführlich betrachtet und detailliert verglichen. Ausführlich wird auf das Thema Brennholzkauf bzw. -Selbstwerbung eingegangen, ebenso die fachgerechte Lagerung, wirtschaftliche Aspekte miteinbezogen. So ist dieser Ratgeber schon fast ein Muss für Bauherren, die umweltfreundlich mit dem nachwachsenden Rohstoff Holz ihr Häuschen wärmen möchten. • Heizen mit Holz in allen Ofenarten • Ökobuch Verlag • Autor: Hans-Peter Ebert • broschiert; 160 Seiten
Holzbacköfen
im Garten
15,90 €
Lehm- und Steinöfen für wohlduftendes Brot und kulinarische Genüss • Mit vielen praktischen Erfahrungen und Ratschlägen für den Selbstbau sowie pfiffigen Tips und Rezepten eines langjährigen Eigen-Brötlers für alle, die einen freistehenden Holzbackofen im Garten selbst bauen wollen • Ökobuchverlag • Autorin: Claudia Lorenz-Ladener • broschiert; 142 Seiten
Pflanzenöl
als Kraftstoff
11,90 €
Autos und Verbrennungsmotore mit Bioenergie antreiben. Stand der Technik bei der Produktion von natürlichen Pflanzenölen, technische Systeme und Umbaumaßnahmen, um Diesel-PKW's, LKW's, Traktoren, Lokomotiven, Schiffe und BHKW's mit Pflanzenöl (Pöl) zu betreiben. Mit Tipps zum Kauf , zur Lagerung von Pflanzenöl u.v.m. • Ökobuch Verlag • Autoren: Barbara Eder + Franz Eder • broschiert; 110 Seiten
Werkbuch Biogarten
12,90 €
Ein Werkbuch mit vielen praktischen Anleitungen und Tipps. • Wer Gemüse und Obst naturgemäß anbaut, macht die erfahrung, dass neben den rein gärtnerischen Arbeiten wie düngen, säen, pflanzen und pflegen auch viele eher handwerkliche Arbeiten zu erledigen sind. • Hier wird sehr anschaulich und mit Hilfe zahlreicher Baupläne und Schritt-für-Schritt-Zeichnungen gezeigt, wie Kompostbehälter und Frühbeete hergestellt werden, oder auch Pflanzengerüste für Beeren und Gemüse sowie kleine Erdkeller zur Lagerung der Ernte. Es wird beschrieben, wie mit der Sense gemäht wird, wie Hügel- und Hochbeete, artgerechte Vogelnistkästen und Nützlingsunterkünfte gebaut werden, wie man Sträucher und Bäume pflanzt und beschneidet und vieles mehr. • Autoren: Bruns, Annelore und Susanne • Anleitung zum handwerklichen Arbeiten in Bildern • 1. Auflage 2004, 110 Seiten, durchgehend zweifarbig, 17x24 cm, broschiert
Schnitzen mit Kindern
16,90 €
Der erfahrene Pädagoge und Spieledesigner Frank Egholm regt nicht nur durch die fantasievollen Beispiele zum Nacharbeiten an, sondern bietet mit einfachen Ratschlägen auch Ungeübten die Möglichkeit, aus dem wohl vielfältigsten Material der Natur, dem Holz, zauberhafte Figürchen, Spielsachen oder sogar Spiele selbst zu schnitzen. Für die Großen und die Kleinen können so aus einem Ast Wanderstöcke und Knöpfe, Schwerter, Flöten oder die verschiedenen Figuren eines Schachspiels entstehen. Wie viel schöner ist es, wenn damit dann der Satz ausgerufen wird: «Schach matt!» • Autor: Frank Egholm • Kreativ und einfach • 2.Auflage 2008 • 56 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, gebunden
Biogarten Handbuch
13,90 €
Der naturgemäße Anbau von Gemüse und Obst bringt nicht nur viel Appetitliches auf den Speiseplan, sondern öffnet auch die Augen für so manchen Zusammenhang zwischen pflanzen- und Tierwelt, Erde, Kosmos und Mensch. • Das Keimen und Wachsen der Pflanzen zu beobachten und daran mitzuwirken, das ständig wechselnde Spiel des Naturgeschehens zu erleben, trägt viel zur Freuede an der Arbeit unter freiem Himmel bei. • Die Autorinnen vermitteln hier anschaulich und detailliert, kurz und präzise all das Wissen, das notwendig ist, um erfolgreich gesundes, chemiefreies Gemüse und Obst anbauen und ernten zu können. • Ein Praxisbuch mit vielen Empfehlungen und Tipps für alle, die knackige Salate, aromatische Tomaten, würzige Kräuter und köstliche Beeren aus dem eigenen Garten zu schätzen wissen. • Autoren: Bruns, Annelore und Susanne • Der naturgemäße Anbau von Gemüse und Obst • 2. Auflage 2007, 141 Seiten, durchgehend zweifarbig, 17x24 cm, broschiert
Filz Form Farbe
19,90 €
Verlag Freies Geistesleben • Autorin: Beatriz Schaaf-Giesser • Gebundene Ausgabe • 135 Seiten
Filzen für Einsteiger
16,00 €
Verlagsgruppe DROEMER Weltbild • Autoren: Monika & Jürgen Fergg • gebundene Ausgabe; 65 Seiten
Einfach Korbflechten
13,90 €
Körbe aus farbschönen Naturmaterialien selbst flechten • Korbflechten leichtgemacht – Die Autorin hat mit Dutzenden von Holzarten experimentiert, die in Hausgärten, am Wegesrand und im Wald zu finden sind. Sie zeigt, wie mit den Ruten und Zweigen vieler Sträucher, Hecken und Bäume nützliche und schöne Körbe in feinen Farbabstufungen selbst geflochten werden können • Ökobuch Verlag • Autorin: Susie Vaughan • gebundene Ausgabe; 70 Seiten
Kleine Baumhäuser und Hütten
12,95 €
Was gibt es Schöneres, als ein Luftschloss im Garten? In diesem Buch wird anhand vieler Zeichnungen gezeigt, wie einfache und stabile Baumhäuser und Hütten ohne großen zeitlichen oder finanziellen Aufwand gebaut werden können. Mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Zeichnungen und einem Fototeil, der zeigt, welch phantasievolle Bauten in Deutschland's Gärten zu finden sind, errichtet von Kindern und Eltern
Unser Frühjahrs-
und Osterbuch
18,90 €
In ihrem Frühjahrs- und Osterbuch gibt Christel Dhom zahlreiche Anregungen, wie man gemeinsam mit Kindern die Zeit des Frühjahrs gestalten kann. • Ob ein Faschingsfest geplant wird, ob man eine passende Geschichte zum Vorlesen für die Passionszeit, neue Dekorationsideen für das Osterfrühstück oder einfach ein gutes Rezept für einen Osterbrunch sucht – in diesem Buch findet man zahlreiche Vorschläge dazu. Auch kleine Geschenke zum Selbermachen, z.B. ein Osterüberraschungsei aus Filz, oder Spiele, etwa ein kleines Märchenspiel zur Begrüßung des Frühlings, sind enthalten. • Darüber hinaus schreibt Christel Dhom über den Hintergrund der christlichen Feste, über ihre Entstehung und Bedeutung. So ist dieses Buch in einer Zeit, in der traditionelles Wissen um die Festgestaltung immer mehr verloren geht, ein willkommener Ratgeber und unentbehrlicher Begleiter für die Frühlingszeit. • Verlag Freies Geistesleben • Autorin: Christel Dhom • gebundene Ausgabe; • 128 Seiten
Unser Garten- und Naturbuch
18,90 €
Verlag Freies Geistesleben • Autorin: Christel Dhom • gebundene Ausgabe; • 135 Seiten
Kinderwerkstatt
Bäume
24,90 €
Bäume sind eindrucksvolle Wesen. Ihr Geheimnis, ihr Zauber und ihre Lebensweisheit ziehen die Menschen immer wieder in ihren Bann. Symbole, Bräuche und Sagen ranken sich zu allen Zeiten und in allen Kulturen um sie. 13 bei uns häufige Bäume werden mit allen Sinnen erlebbar und begreifbar gemacht. Spielerisch und experimentell werden Rituale rund um Bäume erfahren und Rezepte mit einfachen Zutaten für Küche, Hausapotheke und den alltäglichen Gebrauch ausprobiert. Geschichten, Spiele, Basteleien und Lieder vertiefen die Erlebnisse. Jeder Baum vermittelt auch eine bestimmte Schlüsselkompetenz – Selbstkenntnis, Beweglichkeit, Ausdrucksfähigkeit, Reflexionsfähigkeit usw. Die Natur als ideales persönliches Lernfeld. Welcher Baum gibt uns Kraft? Wer kennt Blätter und Blüten, die zu heilenden und wohlschmeckenden Tees oder Salben verarbeitet werden können? Welchem Baum können Geheimnisse anvertraut werden? Welches Holz wärmt am längsten? Wer kennt ein Spiel mit Runenstäben? Welche Baumfrüchte können gekocht und gegessen werden? Wie würden wir selbst als Baum aussehen? Ein sinnliches, reich bebildertes Praxisbuch für Kinder und Erwachsene, in dem Erfahren und Erleben im Mittelpunkt stehen • AT Verlag • Autorinnen: Andrea Frommherz, Edith Biedermann • gebundene Ausgabe • 145 Seiten
Verlag Freies Geistesleben • Autorinnen: Irmgard Kutsch • Brigitte Walden • gebundene Ausgabe; 88 Seiten
Verlag Freies Geistesleben • Autorinnen: Irmgard Kutsch • Brigitte Walden • gebundene Ausgabe; 95 Seiten
Die Natur-Kinder-Garten-Werkstatt ist eine Reihe mit vier Bänden zu den vier Jahreszeiten. Sie wendet sich an ErzieherInnen und LehrerInnen und will zu einer naturnahen Erziehung ermutigen. Die Buchreihe stammt unmittelbar aus der Alltagspraxis der 1994 gegründeten Natur-Kinder-Garten-Werkstatt Reichshof e.V., die vor allem in Nordrhein-Westfalen weit bekannt geworden ist. • In allen vier Bänden werden die Kinder in einzelnen Werkstattepochen mit jeweils anderen Naturvorgängen bekannt gemacht. Dabei wird das kindliche Weltinteresse auf ursprüngliche Weise wieder wachgerufen, und die heute einseitig belasteten Sinne werden wieder ganzheitlich angesprochen. • Jeder Band ist in sich abgeschlossen und zum unmittelbaren Gebrauch in der Kindergarteneinrichtung und in den ersten Klassen der Unterstufe gedacht. Viele der praktischen Erfahrungen, die Irmgard Kutsch und Brigitte Walden in ihrer Buchreihe weitergeben möchten, stammen aus dem Bereich der Waldorfpädagogik, richten sich aber an jede Art von Kindergarten und zusätzlich auch an die unteren Klassen der Schulen • Verlag freies Geistesleben • Autoren: • Irmgard Kutsch • Brigitte Walden • 112 Seiten, gebunden
Verlag Freies Geistesleben • Autorinnen: Irmgard Kutsch • Brigitte Walden • gebundene Ausgabe • 111 Seiten
Im Märchenland
18,90 €
Verlag Freies Geistesleben • Autorin: Sybille Adolphi • gebundene Ausgabe • 116 Seiten
Verlag Freies Geistesleben • Autorin: Christel Dhom • gebundene Ausgabe; • 136 Seiten
Zucchini
und Zucchetti
9,90 €
Alle Jahre wieder kommt im Sommer eine Flut von Zucchini und Zucchetti über uns! Im eigenen Garten kann man sie in jeder gewünschten Grösse ernten, von den zarten kleinen bis zu den ergiebigen grossen Früchten. Auf den Gemüsemärkten liegen sie kiloweise grün und frisch, und in den Lebensmittelläden sind sie fast das ganze Jahr über erhältlich. Roh als Salat, gekocht und püriert als Suppe, gedünstet, geschmort, gebraten, gegrillt und gebacken beweist dieses Gemüse in über 100 Rezepten seine nahezu unerschöpfliche Vielseitigkeit und Wandlungsfähigkeit. • AT Verlag • Autorin: Juli Landis-Sager • gebundene Ausgabe; 77 Seiten
Rucola
9,90 €
Als neues »Trendkraut« hat Rucola im Sturm die Gaumen und Küchen erobert und ist inzwischen zu einem allseits beliebten Klassiker geworden. Mit seiner kräftigen Würze und herb-bitteren Note gibt er Salaten wie auch warmen Gerichten das gewisse Etwas. • Seine besten Qualitäten entfaltet das frische Kraut in Form von Salaten und Salatgerichten, wobei oft die mit Sorgfalt ausgewählten Zutaten den kleinen, aber feinen Unterschied ausmachen: Freiland-Rucola statt solcher aus dem Beutel, Fleur du Sel, Sarawakpfeffer, Balsamessig oder ein ausgesuchtes Olivenöl machen ein bekanntes Gericht zu einer Neuentdeckung. Neue Kombinationen mit Früchten und Beeren, Gemüse und Käse, Fleisch, Fisch und Krustentieren eröffnen vielfältige Geschmacksvariationen. Eine feinere Dosierung verlangt Rucola in gekochter Form. Als kräftiger Farbakzent und als Würze erscheint er hier als Füllung von Thunfisch oder Schweinskotelett, auf einer Tarte oder püriert in feinen Suppen. • Mit Warenkunde, Küchenpraxis und ausführlichen Einkaufstipps zu speziellen Zutaten • AT Verlag • Autorin: Karin Messerli • gebundene Ausgabe; 88 Seiten
Konfitüren
Marmeladen
Gelees
11,90 €
Hausgemachte Konfitüren und Gelees sind beliebt und äusserst einfach herzustellen. Sie schmecken frischer und fruchtiger als Fertigprodukte, sie enthalten nichts als die reine Frucht, Zucker und Geliermittel, sie lassen sich nach Lust und Laune variieren, und sie sind - nicht zuletzt - auch ein beliebtes Geschenk aus der eigenen Küche. Über 100 Rezepte von A wie Ananas- bis Z wie Zwetschgenkonfitüre bieten Ihnen neben den klassischen Grundzubereitungen eine Fülle an fantasievollen Kombinationen und Variationen. Mit ausführlicher Einleitung, Warenkunde sowie Tips und Tricks zur Pannenhilfe • AT Verlag • Autorin: Annemarie Wildeisen • gebundene Ausgabe; 95 Seiten
Einmachen
19,90 €
Einmachen nicht nach Großmutterart, sondern auf die neue, moderne Art. • Über 100 raffinierte und doch ganz einfache Rezepte zeigen, wie man Leckeres für den Vorrat selbst herstellen kann: aromatische Würzöle und feine Essigvariationen, pikante Appetithappen wie Ziegenkäse in Öl, eingelegte getrocknete Tomaten oder Pilze, fantasievolle Pasten und Chutneys. Auch Süßes kommt nicht zu kurz: Die Auswahl reicht von aparten Konfitüren und Gelees über in Alkohol oder Sirup eingelegte Früchte und Kompott bis zu interessanten Aperitif- und Sirupvariationen. Und selbst kleine Gerichte wie Ratatouille, Cassoulet oder geschmorte Auberginen wandern in die Speisekammer. Dann braucht es nur noch den Griff in den Vorratsschrank, und schon hat man im Handumdrehen eine Mahlzeit mit dem gewissen Etwas, dem Hauch des Besonderen und Selbstgemachten. • Das Buch umfasst die wichtigsten Konservierungsmethoden der Haushaltsküche: Einlegen in Essig, Öl, Salz, Alkohol, Sirup und süßsauer, Einkochen nature, würzig und süß (Konfitüre, Gelee, Kompott),Trocknen und Dörren sowie Haltbarmachen kleiner Gerichte. • Zu jedem Kapitel zeigen einige Rezepte und eine Fülle weiterer Rezeptideen, wofür sich die eingemachten Schätze besonders gut weiterverwenden lassen. • AT Verlag • Autoren: Laurence Laurendon • Gilles Laurendon • gebundene Ausgabe; • 159 Seiten • Übersetzung der französischen • Originalausgabe • "Conserves Maison" (2002)
Hexentrank und Wiesenschmaus
24,90 €
AT Verlag • Autoren: Gisula Tscharner • Heinz Knieriemen • gebundene Ausgabe; • 128 Seiten
Verrückt nach
Schokolade
19,95 €
Das Buch für alle, die Schokolade lieben – sei es als Kleinigkeit zum Knabbern, als Kuchen oder Mousse, als Konfekt oder als elegante Komposition für eine Einladung. Trish Deseine hat in diesem Buch 100 einfache und originelle Rezepte für Schokoladensüchtige zusammengetragen. «Verrückt nach Schokolade» ist in Kapitel unterteilt, die sich am Rhythmus des Alltags orientieren und unseren wahren Bedürfnissen gerecht werden. Es enthält einfache und dennoch attraktive und neuartige Rezepte – denn wer will sich einen halben Tag in die Küche stellen, um einen komplizierten Schokoladenkuchen zu backen, wenn er nur Lust auf ein, zwei Happen Süsses hat? Die Rezepte sind allesamt leicht zuzubereiten und gelingen immer. Begleitet werden sie von einer Fülle verführerischer Bilder • AT Verlag • Autorin: Trish Deseine • gebundene Ausgabe; • 159 Seiten • Übersetzung der französischen • Originalausgabe • "Je veux du chocolat" (2002)
Einsame Hunde
9,90 €
Verlag freies Geistesleben • Jean-Claude Lin (Hrsg.) • Band 1, 159 Seiten, Leinen
Mehr einsame Hunde
9,90 €
Verlag freies Geistesleben • Jean-Claude Lin (Hrsg.) • Band 2, 160 Seiten, Leinen
Noch mehr einsame Hunde
9,90 €
Verlag freies Geistesleben • Jean-Claude Lin (Hrsg.) • Band 3, 160 Seiten, Leinen
Verlag freies Geistesleben • Jean-Claude Lin (Hrsg.) • Band 5, 160 Seiten, Leinen
Verlag freies Geistesleben • Jean-Claude Lin (Hrsg.) • Band 6, 160 Seiten, Leinen
Brot und Brötchen
9,90 €
AT-Verlag • Autorin: Karin Messerli • 96 Seiten,30 Farbfotos • Gebunden, Pappband
Zirkuswerkstatt
24,90 €
Hier finden Sie viele Ideen, Tricks und Techniken für Ihre persönlichen Zirkusveranstaltungen.
Wald und Wiese auf den Teller
25,90 €
Herzhaft und herzlich vermittelt Ihnen Gisula Tscharner neue Recepte aus der wilden Weiberküche. • Viel Spaß.
Trockenmauern
für den Garten
13,95 €
Jana Spitzer und Reiner Dittrich zeigen Ihnen mit Bauanleitungen und Gestaltungsideen, wie man tolle Lebensräume mittels Trockenmauern in Ihren Garten zaubert. Ökobuch Verlag 2009 • Autoren: • Jana Spitzer • Reiner Dittrich • 95 Seiten
Neues Bauen mit Stroh
14,90 €
Nach der Wiederbelebung des Baustoffes Lehm wächst das Interesse an einem weiteren historischen Baustoff, dem Stroh. Die Autoren stellen Ihnen Ihr Grundverständnis zum nachwachsenden und gut dämmenden Baustoff Stroh zur Verfügung. • Ökobuchverlag 2000 • Autoren: • Herbert Gruber • Astrid Gruber • Helmuth Santler • 111 Seiten im Paperback
